来美后，这里发达的高速公路网络让我大开眼界。地图上密密麻麻呈网状形，如同中学地理课上的全国河流分布图。规划完好的公路带动着经济的繁荣。其中I-95，便是贯穿东部南北，素有东部大动脉的美称。
工作的Maryland House便是坐落在I-95的80号出口处。这是一座典型的高速公路旁的traveling plaza, 占地面积很大，有大型的停车场，再过几里就是Baltimore， 临近D.C.，加上离New York只有3小时的车程，距Philadelphia也只有1小时，可谓占尽天时地利。于是每天车辆川流不息，热闹非凡。
Mall里是一些旅游专卖店和几家美国常见的餐馆。有意大利餐馆，以Espresso和其甜点闻名的Cinnabon, 最大的一家还是fast food restaurant, 另外还有一家以frozen yogurt 扬名全国的TCBY Snack Bar, 顾名思义是零食甜食的天下。另外值得一提的是一家Bagel shop, 专供顾客grab n drive. 可谓是应有尽有。 有趣的是，这么多的餐馆全是fast food 家族的成员， 油煎，炸，油腻，甜，放很多的盐，卡路里太高，蔬果太少。我常常同情以此为生的美国人。
一个星期后，在上级super accelerated 的training下，我已经将几家的操作混得很熟，正式成为一个随时可以到各个station贡献的小兵一员。
两个月中，工作得最久的算是Snack Bar和American Bagel Shop.
Snack Bar极受欢迎。这里永远散发着奶油和爆米花的甜香，柜台上也摆满了各式诱人的甜点样品。再加上hog dog, fries, cookies, pies...于是男女老少，大小通吃，尤其偏受女性同胞亲徕。每天客流量不断，繁忙时四个cashier同时开放每条queue也有5米长。所以在此工作绝没时间偷懒，即使每日面对心爱的冰淇淋和甜点也没空嘴馋。常常一天下来就喉咙沙哑，两腿酸痛，看到凳子一坐你拉我也不起来了。
但是—正是这样的生活却是充满乐趣的。在这里学会了熟练地做出各种order的冰淇淋：折叠式，旋转式，swale, side by side, layer by layer, add topping, with hot chocolate fudge… 一个完美成品总是让人欣喜雀跃。 另外，但是在柜台每天面对不同的顾客就足以保持生活新鲜感。常常可以听到这样的问题：“Do you have any non-fat, sugar-free frozen yogurt?”当我回答“Yes, the strawberry flavor” ---几秒之后通常会听到：“Then…give me a chocolate flavor in a waffle cone, please.”一脸挣扎的样子，常常让我忍俊不禁……也会常常听到女孩子惊讶的呼声，“This is small size? Are you sure?” 指着我手上的冰淇淋，“This is too big. I don’t think I’m going to finish it.” 我总是笑，因为极有可能过一会儿她们会笑着回来再买一个small size ice cream, 开开心心地边吃边往外走，“I don’t think I’m going to finish it…It’s really too much…”
American Bagel Shop就是另外一幅光景了。在美国，bagel是普遍的早餐，不过在机场痛苦咽下一个之后我就敬谢不敏了。这家Bagel Shop仗着出名，东西卖天价，贵得连普通美国人都咋舌。因此，即使它卖的是全Maryland House相对健康的食品，像是sandwiches, yogurt, salad…地点又正对这travelling plaza的大门，可谓天时地利占尽，生意却十分冷清。客人稀稀朗朗，往往是赶时间的人 “grab n drive”；或是在rush hour其他店大排长龙不得已才来光顾；再不然就是健康主义者喜欢它的食品，自然顾不得价钱贵了。
我常怀疑在这工作久了，总有一天被客人揍。每当我向他们报价收银，就会看他们脸上的笑容迅速被惊讶和愤怒取而代之。黑人阿姨叔叔常凶狠地瞪着我，“What?! Are you kidding?! Forget it!!!”扔下东西拂袖就走。白人老奶奶就会睁大眼睛，捂着胸口，“Oh Jesus! I can’t believe it…”痛心疾首的望着我，好像希望我赶快忏悔我的罪行。来往的司机总是摇着头生气地指着我，“Highway robbery!!!”然后不情不愿地掏出钱包。我想如果他们手上有鸡蛋是一定要砸我的……这时只有刚从D.C旅游回来的人嫌东西便宜，估计在那儿被宰得麻木了，见了价钱纷纷说“Great, cheaper than D.C! Let’s get another one…”真是哭笑不得。
Bagel是一家很小的店面，通常只有我一人在柜台，这时侯时间便像静止了般，很难打发。不过趁着这个机会可以想很多东西，又称“发呆”；或观察来往形形色色的美国人。看过了头插华丽羽饰头冠的印第安人，头戴小圆帽的Jews，还有身穿类似修道袍拒绝现代文明的族人（忘了叫什么）。 也会悄悄研究每个黑人那一头精巧发辫。
休息时喜欢坐在外面茸茸的草地上。这里有着绿油油柔软如地毯的草坪。初夏温和的阳光把脸蛋染得红通通的。树荫下有着大人看着小孩们和狗玩耍的欢声笑语。 （３０／０６／２００４）（待续）
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谢谢~~ 原本想要在假期写的，结果拖到现在都没写。。。好多东西就忘了。。。=P
By:  竹攸 @ 9/9/2004 1:42:03 PM
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写得真好玩，继续继续：）
By: 一个死人 @ 9/7/2004 7:00:01 PM
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好有意思哦，继续继续。
By: 柔血 @ 9/7/2004 5:13:02 PM
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呵呵……不错不错……期待着下篇……恩……还有下下篇……还有下下下……下篇……
By: Wuvist @ 9/7/2004 5:12:40 PM Please leave your comment here
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